Mokkapalat eli MasaLisa kuten Lystimäessä sanotaan :)
Pohja:
-75g Voi¨
-1.5dl Vehnäjauhoja
-1tl Leivinjauhe
-1rk kaakaota
-2 Muna
-1dl Sokeria
-0.5dl Maitoa
1. Sekoita keskenään Vehnäjauho, Leivinjauhe ja Kaakaojauhe
2.Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi
3. Lisää taikinaan sula voi, maito ja kuivat aineet
4. Paista uunin keskitasossa 200 astetta noin 20 minuuttia
Kuorrute
-noin 40g Voi
-150g Tomusokeria
-1rkl Kaakaojauhe
(tilkka maitoa)
1. Sekoita tomusokeri ja kaakaojauhe
2. Lisää sulavoi tomusokeri-kaakaoseoksen joukkoon
3. Jos kuorrute on tönkköä notkista vähän tilkalla maitoa
4. Kaada kuorrute jäähtyneen pohjan päälle.
Tämä ohje on puolikkaalle pellille eli tuplaten jos meinaat pellillisen tehdä :) Ja ei muuta kuin nauttimaan. Mokkapalat tuntuu olevan kestosuosikki. Häviävät aina ensimmäisenä tarjoilupöydästä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kaunis kiitos kommentista, palaathan pian taas :)