Kinkkupiirakkaa.

Kinkkupiirakkaa niistä aineista jota kaapista löytyi :)

Pohja

150g Voi

3dl Vehnäjauho

3rkl Vettä

Ripaus suolaa

Täyte

Palvikinkkua

Ananasta

Sipulia

Kermaviili 

2 Munaa

1.5dl Juustoraastetta

Pinnalle oreganoa

Pohja:

1. Mittaa kulhoon jauhot ja suola

2. Nypi joukkoon pehmeä voi 

3. Lisää vesi

4. Painele taikina vuuan pohjalle.

Täyte:

1. Levitä halutut täyteainekset piirakkapohjan päälle (minulla nyt sattui olemaan kinkkua, ananasta ja sipulia)

2. Sekoita toisessa kulhossa kermaviili, 2munaa ja juustoraaste (Tässä kohtaa lisään tilkan maitoa jos seos on ihan tönkköä)

3. Kaada kermaviiliseos piirakan päälle (Tähän malliin ripottelin vähän oreganoa ennen uuniin laittoa)

Paista 200 asteessa noin puolituntia (Pinta kauniin ruskea) 

Tämmöistä tällä kertaa. Vielä ei ole maistettu lopputulosta mutta tuoksut on aika huumaavat.. :) Ja piirakan täyteaineitahan voi vaihdella sen mukaan mitä kaapista löytyy. Helppo käyttää "jämiä" pois jääkaapista :)