Pikku herkuttelua

Piti loihtia jotain tosi pikaista kaffepöytään.. Siitä mitä kaapeissa oli, äkkiä nystyrät raksuttamaan.. Löytyi donitsivuoka, joulupukkisuklaita joulun jäljiltä ja valkohomejuustoa.. Niistä se ajatus sitten lähti.

Donitsit:

50g Voi

1  1/4dl sokeria

1 muna

3dl vehnäjauhoja

1  1/2tl leivinjauhetta

1/4tl suola

1dl maitoa

1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri

2. vatkaa joukkoon muna

3. yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola

4. Lisää jauhoseos voisokerivaahtoon vuorotellen maidon kanssa (sekoita tasaiseksi)

5. Kaada taikina vuokiin..

6. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

(Itse "kuorrutin" donitsit sulattamalla joulusuklaiden loput, dippasin donitsit suklaaseen ja asettelin karkkeja päälle)

Nämä olivat nyt jotain pikkusuolasia sitten :)

Torttutaikinaa

Valkohomejuustoa

Päärynöitä

1. Leikkaa torttutaikinasta pikkuneliöitä

2. Paista neliöt 200 asteessa

3. Kun paistetut neliöt ovat jäähtyneet halkaise ja täytä. Nyt täytteenä oli tosiaan valkohomejuustoa ja päärynänpala.. 

Mutta varoitus nämä olivat niin hyviä että niitä maistui yksi, toinen ja vähän useampikin.. :D