Lystimäen Lättykestit..

Lystimäessä juhlittiin tyttären nimipäiviä (ja vähän emännänkin, kun ovat miltein peräkkäisinä päivinä).. Kysyin tyttäreltä sitten että mitä hän haluaisi tarjoilla nimipäivillään ja vastaus oli selvä: " Äiti pidetään lättykestit. "   Tuumasta toimeen, idea oli loistava.. Ei turhaa mietintää mitä pitää tarjoillaan ei muuta ku lättykestit pystyyn!

Lettuja, kermavaahtoa, karhuvatukkahilloa, lettuhilloa ja sokeria. Jokaiselle jotakin! 

Kaveriksi suolaista pannukakkua, tavallinen pannaripohja mistä sokeri jätettii pois ja päälle heiteltiin kinkkua, paprikaa ja juustoraastetta :)

Täytyy esitellä vielä tätä minun nimipäivälahjaani, jonka sain mummiltani.. Aivan ihana vanha lasipurkki mikä oli täytetty mummin tekemillä kaurakekseillä.. slurps! Ensinnäkin mummin kaurakakut maistuvat ihan omanlaisiltaan, ne on ihan sika hyviä.. Ja tuo vanha iso lasipurkki, ah, rakastan niitä!! Nyt siihen on leivottu uusi satsi kaurakeksejä mutta niistäkään ei kyllä montaa ole jäljellä. Ajattelin että josko sen täyttäisi vaikka ihanan värisillä erilaisilla muffinssivuuilla ja laittaisi esille keittiön tasolle.. hmmp..