Tytär toivoi mustikkapiirakkaa, mutta on nuo mustikkavarastot talven mittaan huvenneet. Joten ei auttanut muu kuin mennä naapurin pakkaseen mustikka varkaisiin.. :D (Anoppila on siis naapurissa, ettei tule heti väärinkäsityksiä).
Tässä tämän päivän
aineet!
Tässä lopputulos:
suut makiaks!
Kaikki tämä yksinkertisuudessaan:
POHJA:
100g voita
1.5dl sokeria
1 muna
n. 3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
TÄYTE:
mustikoita oman maun mukaan
1tlk kermaviiliä
1 muna
n. 0.5dl sokeria
2tl vanilja sokeria
Sekoita voi ja sokeri keskenään, lisää muna ja venhäjauhot joihin leivinjauhe on sekoitettu.
Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan.
Sekoita täytteen ainekset (paitsi mustikat). Kaada taikinan päälle ja ripottele haluamasi määrä mustikoita piirakan päälle. (mikäli käytät pakastemustikoita kannattaa sekoittaa pieni määrä esim. perunajauhoja sekaan, sitomaan nestettä).
Ja mustikathan voit tiätty korvata ihan mieleisilläs marjoilla tai vaikka laittaisit kaikki marjan jämät.. :)
Uunissa 175 astetta ja reilu 30 minsaa niin hyvä tuloo.
Ai niin jottei ketään jäisi mietityttämään, mustikat eivät loppuneet kesken vaan mustikaton kulma on pojalle, joka on ronkeli syömään mitään.. :D
Ai niin jottei ketään jäisi mietityttämään, mustikat eivät loppuneet kesken vaan mustikaton kulma on pojalle, joka on ronkeli syömään mitään.. :D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kaunis kiitos kommentista, palaathan pian taas :)