Maistuvinta Lystimäkeä.. :)

On leivonnaisia joita syödään muutamia paloja ja sitten ne jäävät kuvun alle kunnes päätyvät bioskaan, noh tämä EI todella ole yksi niitä.. Foccasia Lystimäen tapaan on aina tehnyt kauppansa koskaan ei ole murujakaan pellille jäänyt ja joka kerta se saa kehut ihmisiltä (mikä tietysti tekee emännästä iloisen). Ei mikään nopea leivottava, monesti kohotettava rauhassa mutta se kyllä kannattaa jokainen minuutti.. :)

Tämä on siitäkin kiva että olen tehnyt tätä sellaisena ns. jämäleipänä, eli mitä kaapissa sattuu oleen sitä laitetaan päälle.. :) Tämän päivän eväs on tehty grilliruuan seuraksi savusaunalle rantaan ja siinä on Lystimäen omasta yrttikokoelmasta tehty pestotyyppinen marinadi ja "täytteenä" feta, valkosipuli ja tomaatti. slurps.. :p